10 Eylül 2019 Salı

Taze Domates Sosu Tarifi - Evde Kolay Domates Sosu Nasıl Yapılır?

Domates Sosu

Taze Domates Sosu Tarifi!


Taze Domates Sosu İçin Malzemeler;

  • 3 Yemek kaşığı margarin
  • 4 İri domates
  • 1 Orta boy soğan
  • 3 Su bardağı tavuk yada et suyu
  • 1,5 Yemek kaşığı un
  • 1/2 Yemek kaışığı toz şeker
  • 2 Çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 Çay kaşığı tuz



Taze Domates Sosu Nasıl Hazırlanır;

  1. Tencerede ince doğranmış soğanlar yağ ile kavrulur.
  2. Un ilave edilerek 3 dakika daha orta ateşte kavrulmaya devam edilir.
  3. Robottan geçirilmiş domatesler tenceredeki karışıma eklenir.
  4. İçine şeker, kırmızı biber, tuz ilavesi yapılarak domatesler eriyene kadar karıştırılarak pişirilir.
  5. Kıvamına gelince ateşten indirilir, köfteler de, kırmızı etle yapılan ızgaralarda tavuk ve hindi yemeklerinde kullanılır.


Hiç yorum yok:
Yaz yorum