22 Eylül 2019 Pazar

Palamut Pilaki Tarifi



Palamut Pilaki Tarifi


MALZEMELERİMİZ

  • 1 Adet palamut 
  • 2 Adet domates
  • 1 Büyük soğan
  • 1 Limon
  • 2 Defne yaprağı
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • Tuz

HAZIRLANIŞI


  1. Blıkçıdan, içini temizletip ve dilimlenmiş büyükçe bir palamutu alın ve iyice yıkayın.
  2. Soğanı piyazlık doğrayıp, rendelenmiş domates sosuna tuzu , limon suyu ve ince ince doğranmış sarımsaklarla birlikte katıp karıştırın.
  3. Diğer taraftan fırın tepsisini yağlayın ve palamutları dizin ve sosu üzerine gezdirirerek dökün.
  4. Defne yaprakları ile sıvı yağ da ilave ettikten sonra 200 derecede fırına sürün.
  5. 30 dakika sonra nefis yemeğiniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yaz yorum