12 Mart 2019 Salı

Çilekli Çizkek Krep Nasıl Yapılır? Cheesecake Tarifi!

Çok lezzetli, tatlı kremalı krep kremalı, fırında pişmiş, çizkek (cheesecake), tepesinde doğranmış çilek ve graham kraker kırıntıları ile tepesinde. Çilekli Cizkek Krep bir aile favori tarifi olacağından emin olabilirsiniz!


En sevdiğim eğlencelerden biri kahvaltıya gitmek. Kahvaltı yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorana gitmeyi çok seviyorum, özellikle de krep. Kahvaltıda tatlı yemek gibi. Çilekli Çizkek (CheeseCake) kreplerini daha önce el yapımı krep yapan markaların internet sitelerinden de sipariş ettim, ama bazen evde ne kadar "tokat" kullanacağınızı kontrol edebileceğiniz özel krepler yapmanın daha iyi olduğunu öğrendim. Kocam tepesini yani çilekli ve kremalı olan kısmını seviyor. Topingler ve soslar. Bu onun için bir saplantı.

Kreplerin üzerinde yeteri kadar çilekli ve peynirli kek koymamaktan bıkan kocam. Tatlı Kremalı Pankek tarifimi kullanarak Çilekli Çizkek Krep tarifi yapmam için beni zorladı. Demek sadece ben yaptım! Bu çilekli Çizkek Pankekler kesinlikle bu çökmekte kahvaltı bir ısırık alınca bir favoriniz olacak. Soslar o kadar çok yönlüdür ki, karıştırıp krep yerine "İnanılmaz Mükemmel Fransız Tostu" bile kullanabilirsiniz! Devam et, sana cüret ediyorum!














Tatlı Krep Krepleriyle ilgili bir not : Meyilli süper kalın ve tipik bir krepten bir veya iki dakika daha uzun sürecek, ancak sonuçlar şaşırtıcı! Meyilli beğeninize çok kalınsa, biraz sütle inceltebilirsiniz

Çilekli Çizkek (Cheesecake) Krep Tarifi İçin Malzemeler:

Tatlı Kremalı Krep Hamuru İçin Malzemeler


  • Çok Amaçlı Un
  • Kabartma Tozu
  • Karbonat
  • Tuz
  • Şeker
  • Yumurtalar
  • Vanilya Özü
  • Yoğun Krema (Krem Şanti Olabilir)


Krem Peynirli Sosu İçin Malzemeler


  • Krem Peynir
  • Yoğun Krema
  • Vanilya Özü
  • Toz Şeker
Diğer Maddeler

  • Çilekler
  • Graham Cracker Kırıntısı














Çilekli Çizkek (Cheesecake) Krep Nasıl Yapılır?

Bu tarif için, önce çilekli çizkek'in tepesini hazırlayın. Bu şekilde, krepler pişirildikten sonra her şey bir araya gelmeye hazır olacak. Üstübü hazırlamak için, yumuşatılmış krem peyniri bir el mikseri ile veya bir stand mikserin kasesine pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın.
Vanilyayı ekle. Bir seferde biraz pudra şekeri ekleyin. Ayrı bir kapta, yoğun kremayı, tepeler oluşana kadar çırpın. Krem şanti krem ğeynir karışımına katlayın.

Şekerli kremalı krep yapmak için un, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir karıştırma kabında karıştırın. Ayrı bir kapta, yumurtaları, vanilyayı ve ağır kremayı çırpma teli ile birlikte çırpın. Bir ısı elektrikli bir kalbur orta yüksek ısı (yaklaşık 300 derece) ve pişirme spreyi ile püskürtülür. Her iki tava keki için ızgaraya yaklaşık 1/4 bardak bardak meyilli yerleştirin. Hamurun üzerine doğranmış çilekleri serpin. Küçük kabarcıklar ortaya çıkana kadar 2-3 dakika pişirin. Krepleri ters çevirin ve altın renkli olana kadar 2-3 dakika daha pişirin.














Çilekli Çizkek Pankek'i monte etmek için, her bir gözleme katmanını, bir dilim çizkek tepesi, daha fazla doğranmış çilek ve graham kraker kırıntısı ile doldurun isterseniz, biraz akçaağaç şurubu dökün. Yeey!

Umarım bu özel Çilekli Çizkek Pankek'i benim kadar seversiniz! Bu tarifi daha sonra kullandığınızdan ve daha lezzetli tarifleri kontrol ettiğinizden emin olun.




Çilekli Çizkek Krep Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı (Talimatlar)

Lezzetli tatlı kremalı krep kremalı,  fırında pişmiş çizkek, tepesinde doğranmış çilek ve graham kraker kırıntıları ile tepesinde. Bir aile favori olmak için emin olun!

 MALZEMELER 

Tatlı Kremalı Krep

  • 2 Su bardağı Un
  • 2 Çay kaşığı Kabartma Tozu
  • 1/2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1/3 Bardak Şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Çay Kaşığı Vanilya Özü
  • 3 Su Bardağı Krema
  • Doğranmış Çilek
Çizkek Tepesi (Üstü) İçin
  • 4 Parça Krem Peynir
  • 1 Kupa Ağır Krema (Krem Şanti Olabilir)
  • 1 Çay Kaşığı Vanilya Özü
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
Süsleme
  • Doğranmış Çilek
  • Graham Kraker Kırıntısı
 TALİMATLAR 

Tatlı Kremalı Krep
  1. Un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir karıştırma kabında karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta, yumurtaları, vanilyayı ve ağır kremayı çırpma teli ile birlikte çırpın.
  3. Elektrikli bir ızgarayı orta yüksek ısıya (yaklaşık 300 derece) ısıtın ve pişirme spreyi ile püskürtün.
  4. Her bir tava keki için ızgaraya yaklaşık 1/4 bardak meyilli yerleştirin. Hamurun üzerine doğüranmış çilekleri serpin.
  5. Küçük kabarcıklar ortaya çıkana kadar 2-3 dakika pişirin. Krepleri ters çevirin ve altın renkli olana kadar 2-3 dakika daha pişirin.
Çizkek Tepesi
  1. Yumuşatılmış krem preynirini bir el mikseri ile veya pürüzsüz ve kremsi olana kadar bir stand mikserin kabına alın. Vanilyayı ekle.
  2. Bir seferde biraz pudra şekeri ekleyin.
  3. Ayrı bir kapta, yoğun kremayı, tepeler oluşana kadar çırpın.
  4. Krem şanti krem peynir karışımına katlayın.
Soslar
  1. Bir mutfak bıçağı ve kesme tahtası kullanarak çilekleri doğrayın.
  2. Graham krakerini bir oklava ile veya bir mutfak robotunda ezin.
Krep Meclisi
  1. Her gözleme katmanını, bir dilim çizkek tepesi, daha fazla kıyılmış çilek ve graham kraker kırıntısı ile doldurun.

Hiç yorum yok:
Yaz yorum